Reggeli
A – Kása
- Köleskása, blansírozott fejeskáposztával, pirított mandulával
B – Szendvics
- Édesburgonyás fehérbabkrémes szendvics újhagymával és piros retekkel
Ebéd
Leves
- Savanyú káposztás leves, újhagymával szórva a tetejét
Főfogás
- Csicseriborsó fasírt paradicsomos kölessel, sárgarépa-karalábé saját gőzében puhulva, piros retek-jégcsapretek salátával
Desszert
- Köles, vadgyümölcsökkel
Vacsora
- Rizstészta, mustáros lencsével, blansírozott bimbóskellel, pirosretek salátával