Tanfolyam befejezése

Mi volt a tanfolyam célja? Manapság egyre több nőtársamnak van valamilyen egészségi panasza (fájdalmas menstruáció, ciszták, miómák, endometriózis, csontritkulás, izületi bántalmak, puffadás stb.), aminek egy jelentős részét meg lehetne előzni a megfelelő női...

A desszertekről röviden

Édes ízű ételekre is folyamatosan szükségünk van. Az édes íz aránya felnőtteknél az ételben (nemcsak a desszertekben!) naponta 60% (!), gyermekeknél ez akár 80% (!) is lehet, életkortól függően.  Ez persze nem azt jelenti, hogy 60 (gyermekeknél 80) %-a az...

Hogyan és mit vacsorázzunk?

Lefekvés előtt 3 órával étkezzünk utoljára. Vacsorára lehet az egész napra előzőleg elkészített ételekből fogyasztani, kiegészítve néhány friss fogással. Pl. van vöröslencse-ragum, csak frissen rizs/köles/hajdinát, vagy ezekből tésztát főzök ki hozzá. Akik a hideg...