Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tej, tejtermék, tojás, szója és cukormentes. Sokféle olajat lehet használni, ezért aki valamelyikre érzékeny, az olyat használjon, amelyre nincs allergiás reakciója. Hozzávalók / 4 fő részére 40 dkg cukkini6 dl víz4 gerezd fokhagyma...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tej, tejtermék, tojás és cukormentes.A sütése napraforgóolajban történik. Aki allergiás rá, az olyan olajat használjon, amelyik nem allergén számára. Ez egy nehezebb reggeli étel. Akinek emésztési panasza van, az inkább a könnyebb...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tej, tejtermék, tojás és cukormentes. Lehet olajos magokkal (napraforgó, tökmag, mandula és dió) illetve nélkülük is sütni. Ha valaki allergiás az olajos magokra, akkor anélkül készítse el. Aki a napraforgómagra érzékeny, annak...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tejtermék, tojás és cukormentes. Teljesen allergén mentes reggeli fogás. Bárki fogyaszthatja ezt a könnyű reggelit. A reflux panaszosoknak különösen ajánlott heti 2-3 alkalommal is. Ha valaki allergiás az olajos magokra, akkor...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tejtermék, tojás és cukormentes. Teljesen allergén mentes reggeli fogás. Bárki fogyaszthatja ezt a könnyű reggelit. A refluxpanaszosoknak különösen ajánlott heti 2-3 alkalommal is. Ez a kása reggelire erőt, meleget, stabilitást...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tej, tejtermék, tojás és cukormentes. Lehet napraforgóolajjal is készíteni, azonban aki erre allergiás, az olyat használjon, amelyre nincs allergiás reakciója. A lencsekrémes szendvics pirított napraforgómaggal van szórva. Azok, akik...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tej, tejtermék, tojás, szója és cukormentes. Aki a szezámmagolajra érzékeny, az olyat használjon, amelyre nincs allergiás reakciója. Hozzávalók / 1 adag – 2 fő részére 20 dkg főtt vagy nyers csicseriborsó, amit saját magam főzök...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási javaslat Glutén, tej, tejtermék, tojás és cukormentes. Lehet napraforgóolajjal is készíteni, azonban aki erre allergiás, az olyat használjon, amelyre nincs allergiás reakciója. Hozzávalók / 2 fő részére 8 dkg kiválogatott, megmosott vörösbab, előző...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Fogyasztási figyelmeztetés és javaslat Egy menü összeállítása számos tényezőtől függ (életkor, nem, fizikai állapot, aktivitás stb.). Nem lehet egy mindenki számára megfelelő menüt összeállítani. Éppen ezért a megadott menüt és ételeket mindenki csak saját...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Az egészséges makrobiotikus ételek elkészítéséhez CSAK természetes alapanyagokat használunk fel. Ezeket aszerint válogatjuk össze, hogy az emberi szervezetre milyen kedvező hatást fejtenek ki. Ebben a részben bemutatom a makrobiotikus étrendben felhasznált...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Az egészséges makrobiotikus ételek elkészítéséhez CSAK természetes alapanyagokat használunk fel. Ezeket aszerint válogatjuk össze, hogy az emberi szervezetre milyen kedvező hatást fejtenek ki. Ebben a részben bemutatom a makrobiotikus étrendben felhasznált...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Ebben a részben bemutatom a makrobiotikus konyha felszerelését. Sokan szoktak kérdezni a különböző eszközökről, így hát azt gondolom, hogy egy alapozó tanfolyamban helye van ennek a témának is. A könnyebb érthetőség végett az anyagot megtudod nézni videón is, de annak...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Ebben a részben elmagyarázom azokat a főzési és vágási módokat, amelyeket a tanfolyami ételek készítésénél felhasználunk. Elképzelhető, hogy sokaknak ismerős lesz néhány (vagy akár mind), de biztos lesznek olyanok is akiknek segítséget fognak nyújtani ezek a kis...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
A makrobiotikus táplálkozás alapjai, alapfogalmak Ebben a részben megismered azokat a fő elveket, amelyeket használni fogunk az egész tanfolyam során a HETI MENÜBEN. Két alapvető erő van jelen földi életünk sok területén: az összehúzó (jang) és a széttartó...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Azt gondolom, hogy fontos legalább alap szinten tisztában lenni néhány fontos dologgal a makrobiotikával kapcsolatban. Ezért röviden írok a történelméről, illetve ennek a tudománynak a filozófiájáról és gondolkodásmódjáról. Rólam Sebestyén Szilvia vagyok, 62...
Szerző: Sebestyén Szilvia | 2019.03.29. | Alapozó makrobiotika tanfolyam
Kedves leendő makrobiotikus társam! Köszöntelek azok táborában, akik tudatosan akarnak tenni a saját (és családjuk) egészségéért. Ezt az online tanfolyamot 15 év szakmai tapasztalata alapján úgy állítottam össze, hogy minél gyakorlatiasabb, és a lehető...